Ernährungsrat
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Der Lüneburger Ernährungsrat (ER) ist ein Zusammenschluss, der sich für eine Ernährungswende einsetzt. Er gehört seit 2019 organisatorisch zum Verein Zukunftsrat, seine Geschichte reicht jedoch bis 2012 zurück.[1] Ernährungsräte haben die Funktion diverse gesellschaftliche Akteure aus dem Ernährungsbereich zusammen zu bringen, um gemeinsam an einer sozial-ökologischen Transformation des Ernährungsbereichs zu arbeiten. Der Lüneburger Ernährungsrat ist Teil des Ernährungsrates Niedersachsen.
Geschichte[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]
2023 hat der Ernährungsrat im Rahmen der Mitmach-Region Veranstaltungen im Themenmonat Ernährung organisiert.[2]
2023 und 2024 werden von Mitgliedsgruppen wie der jungen ABL Exkursionen im Rahmen des Ernährungsrats organisiert.[3]
Weblinks[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]
- Website: ernaehrungsrat-lueneburg.de
- E-Mail: kontakt@ernaehrungsrat-lueneburg.de
- Zukunftsstadt Lüneburg 2030+: Was kommt morgen auf den Teller? Mit dem Ernährungsrat in eine nachhaltige Zukunft
- Webseite: Ernährungsrat Niedersachsen
Artikel[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]
- PRISE (07.07.2023): Alle an einem Tisch (S. 26-27)
Einzelnachweise[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]
- ↑ Ernährungsart Lüneburg: Über uns
- ↑ Lüne-Blog (09.06.2023): Zukunftsrat Lüneburg: Mitmach-Monat Ernährung im Juni 2023
- ↑ Lüne-Blog (05.03.2024): Ernährungsrat Lüneburg: Einladung zum Hofbesuch in Tangsehl am 9. März 2024