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Die WirGarten Lüneburg eG ist eine in Ochtmissen ansässige solidarische Landwirtschaft (SoLaWi). Die Genossenschaft zählt mittlerweile über 600 Mitglieder, durch deren finanzielle Beteiligung der Betrieb finanziert wird.[1] Ziel des WirGartens ist es, mit Hilfe von regenerativen Anbaumethoden und kurzen Transportwegen, eine möglichst nachhaltige Versorgung mit Gemüse zu ermöglichen.

Entstehung und Organisation

Der WirGarten Lüneburg wurde 2017 von Matti Pannenbäcker und Richard Kaatz initiert.[2] Die genossenschaftlich organisierte solidarische Landwirtschaft produziert auf 8,23 Hektar Anbaufläche in Freiland und geschütztem Anbau ökologisches, saisonales und regionales Gemüse mit dem Konzept einer regenerativen Landwirtschaft. Das Gemüse ist seit 2019 bio-zertifiziert und wechselt je nach Saison zwischen verschiedenen Kulturen. Ernteverträge können für verschiedene Größen an Ernteanteilen abgeschlossen werden.[3] Die Genossenschaft besteht aus Mitgliedern, Festangestellten, Auszubildenden und Praktikant*innen. Die höchste Entscheidungsinstanz ist die jährliche Generalversammlung, bei welcher unter anderem der Vorstand und der beratende Aufsichtsrat gewählt werden. Jedes Mitglied mit Genossenschaftsanteilen kann dabei partizipieren und mitentscheiden. Der aktuelle Vorstand besteht aus Lukas Heidelberg und Macus Agthe.[4]

Prinzipien

Der WirGarten Lüneburg möchte mit seiner solidarischen Landwirtschaft die regionale Wirtschaft und Landwirtschaft fördern, um damit zum Schutz von Ökosystemen, Böden, Tieren und Pflanzen beizutragen. Die betriebene Landwirtschaft folgt den Prinzipien eines Anbaus ohne synthetische Pestizide, mit minimaler Bodenbearbeitung, wo möglich samenfesten Sorten, bodenfördernden Fruchtfolgen, Gründüngung und insektenfördernden Blüh- und Gehölzstreifen. Das Gemüse wird mit einem nachhaltigen E-Mobil an die verschiedenen Abholorte transportiert.[5]

WirGarten-System

In einem zweijährigen, von der EU geförderten Projekt wurde das Open Social Franchise[6] WirGarten entwickelt. Mit dem sogenannten WirGarten-System versuchen die Betreiber*innen, andere Menschen bei der Gründung ihrer solidarischen und regenerativen Landwirtschaft zu unterstützen. Durch persönliche Erfahrungsberichte, Hilfe bei der Vernetzung mit relevanten Akteur*innen und einer gemeinsamen Erarbeitung von Konzepten soll der Start zukünftiger solidarischer Landwirtschaften erleichtert werden. Auch ein öffentlich zugängliches Handbuch steht dafür zur Verfügung.[7] Der WirGarten Lüneburg stellt dabei ein Pilotprojekt für weitere solidarische Gemüsegenossenschaften dar.

Solidarische Gemeinschaft

Aftermovie Gartenfestival 2019

Der WirGarten Lüneburg bietet Solidarische Beiträge für die Ernteanteile an, um Solidarität zwischen Mitglieder*innen der Genossenschaft zu fördern. Für die verschiedenen Ernteanteile kann freiwillig zwischen 5 und 15 % mehr gezahlt werden, um auch Menschen mit geringem Einkommen die Partizipation an einer regenerativen, zukunftsfähigen Landwirtschaft zu ermöglichen. Diese können dann entsprechend zwischen 5 und 15 % weniger für ihren Ernteanteil zahlen.[8]

Um zusätzliche Arbeit zu ermöglichen und die Gemeinschaft zu fördern, findet regelmäßig ein geleitetes Mitgärtnern für Mitglieder und Interessierten statt:[9]

  • Unter der Woche: Montag-Mittwoch, 8-13 Uhr
  • April-Oktober: Jeden 1. Sonntag im Monat ab 12:00 Uhr

Veranstaltungen

Im Sommer (April-Oktober) findet an jedem ersten Sonntag im Monat eine Gartenführung für alle Interessierte statt (10:30 Uhr)

Ansonsten werden auch regelmäßig Gartenfeste, gemeinsames Kochen oder Vorträge organisiert.

Beim Stadtteilfest im Hanseviertel im Jahr 2023 war der WirGarten auch vertreten.[10]

Abholorte in Lüneburg und Reppenstedt

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Standorte zur Abholung der Ernteanteile

Ausgabestation bei Edeka an der Saline

Die Abholung des Ernteanteils kann jeden mittwochs und donnerstags zu unterschiedlichen Zeiten an folgenden Standorten erfolgen:

  • Edeka Bergmann – Sülfmeisterstraße 3 (donnerstags 10:30-20:00 Uhr)
  • WirGarten -- Vögelser Straße 25 (donnerstags 8:00-17:00 Uhr)
  • Yin & Yang Tai Chi – Pulverweg 6, Zugang über Am Schützenplatz (mittwochs 14:00-19:00 Uhr sowie donnerstags 9:30-11:00 Uhr)
  • Unverpackt-Laden „FrohNatur“ Reppenstedt – An der Eulenburg 28, Reppenstedt (13-18 Uhr)
  • Garage am Finkenberg – am Finkenberg 1 (mittwochs 15:30 bis donnerstag 12:00 Uhr); Zugang jederzeit über einen Schlüsseltresor möglich
  • Paul-Gerhardt-Gemeinde – im Glockenturm der Bunsenstraße 82 (donnerstags 10-19 Uhr), hier ist ein Zugangscode erforderlich
  • Wohnprojekt Fluse – im Nebengang des Hauses Meisterweg 100 (donnerstags 11-18 Uhr)
  • Unicampus Leuphana Universität, Gebäude 9 – (mittwochs 16:00 bis donnerstags 12:00 Uhr); Zugang jederzeit über einen Schlüsseltresor möglich

Weblinks

Einzelnachweise

  1. Stand: 31.03.2023
  2. SOLAWI-Genossenschaft: Interview mit Matti Pannenbäcker. Abgerufen am 05.03.2021.
  3. WirGArten Lüneburg: FAQ. Abgerufen am 04.03.2021.
  4. Stand: 31.03.2023
  5. WirGarten Lüneburg: Anbauprinzipien. Abgerufen am 03.03.2021.
  6. Wikipedia: Social Franchising
  7. WirGarten Lüneburg: Handbuch. 2020, abgerufen am 03.03.2021.
  8. WirGarten Lüneburg: Solidarische Beiträge. Abgerufen am 04.03.2021.
  9. WirGarten Lüneburg: Freiwilliges Mitgärtnern für Mitglieder und Interessierte. Abgerufen am 05.03.2021.
  10. Landeszeitung (06.05.2023): Mit Bildergalerie: Viele Familien beim Stadtteilfest im Lüneburger Hanseviertel
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