Bearbeiten von „Lebensmittelrettung“
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In Lüneburg gibt es einige Organisationen und Initiativen, die sich für die '''Lebensmittelrettung''' und damit im Kampf gegen | In Lüneburg gibt es einige Organisationen und Initiativen, die sich für die '''Lebensmittelrettung''' und damit im Kampf gegen Lebensmittelverschwendung einbringen. Diese verfolgen unterschiedliche, oft auch gekoppelte Zwecke: die Versorgung von hilfsbedürftigen Menschen mit Nahrungsmitteln, der Schutz natürlicher Ressourcen etc. | ||
== Übersicht == | == Übersicht == | ||
* [[Lüneburger Tafel e.V.]] | |||
* [[foodsharing]] | * [[foodsharing]] | ||
* To Good To Go: Anwendung, um überschüssige Lebensmittel vergünstigt zu kaufen/verkaufen | * To Good To Go: Anwendung, um überschüssige Lebensmittel vergünstigt zu kaufen/verkaufen | ||
* Edeka Meyer (Melbeck) sowie ab und zu Edeka Tschorn (Sandpassage): kostenlose Abgabe überschüssiger Lebensmittel am Geschäft | * Edeka Meyer (Melbeck) sowie ab und zu Edeka Tschorn (Sandpassage): kostenlose Abgabe überschüssiger Lebensmittel am Geschäft | ||
* Privatinitiativen bei verschiedenen Läden, unter anderem beim Heidi-Markt in [[Kaltenmoor]].<ref>[[Lünepost]] (25.02.2023): Die Lebensmittelretterin</ref> | * Privatinitiativen bei verschiedenen Läden, unter anderem beim Heidi-Markt in [[Kaltenmoor]].<ref>[[Lünepost]] (25.02.2023): Die Lebensmittelretterin</ref> | ||
* Einzelpersonen, die übrig gebliebenes Essen abgeben | * Einzelpersonen, die übrig gebliebenes Essen abgeben.<ref>[[Landeszeitung]] (05.03.2023): [https://www.landeszeitung.de/lokales/lueneburg-lk/lueneburg/mutter-von-fuenf-kindern-aus-lueneburg-verschenkt-uebrig-gebliebenes-essen-auf-ebay-7PH4UM33CBAYXCMCUA3QRHM5KE.html Mutter von fünf Kindern aus Lüneburg verschenkt übrig gebliebenes Essen auf Ebay]</ref> | ||
* Die Hanseschule Oedeme kocht mit Gemüsseresten vom Markt.<ref>[[Landeszeitung]] (15.03.2023): [https://www.landeszeitung.de/lokales/lueneburg-lk/lueneburg/die-hanseschule-oedeme-wird-fuer-ihre-kochkunst-ausgezeichnet-65JW7NG4WJDRXJ4JM2VU7FVIKU.html Die Hanseschule Oedeme wird für ihre Kochkunst ausgezeichnet ]</ref> | * Die Hanseschule Oedeme kocht mit Gemüsseresten vom Markt.<ref>[[Landeszeitung]] (15.03.2023): [https://www.landeszeitung.de/lokales/lueneburg-lk/lueneburg/die-hanseschule-oedeme-wird-fuer-ihre-kochkunst-ausgezeichnet-65JW7NG4WJDRXJ4JM2VU7FVIKU.html Die Hanseschule Oedeme wird für ihre Kochkunst ausgezeichnet ]</ref> | ||
* Geplanter Marktstand mit Gemüse mit Schönheitsfehlern<ref>[[Lüne-Blog]] (07.08.2023): [https://luene-blog.de/reradish-in-lueneburg-bockelsberg-markstand-mit-gerettetem-gemuese/ “Reradish” in Lüneburg Bockelsberg: Wöchentlicher Marktstand mit gerettetem Gemüse]</ref> | * Geplanter Marktstand mit Gemüse mit Schönheitsfehlern<ref>[[Lüne-Blog]] (07.08.2023): [https://luene-blog.de/reradish-in-lueneburg-bockelsberg-markstand-mit-gerettetem-gemuese/ “Reradish” in Lüneburg Bockelsberg: Wöchentlicher Marktstand mit gerettetem Gemüse]</ref> | ||
== Einzelnachweise == | == Einzelnachweise == | ||
[[Kategorie:Ehrenamt]] [[Kategorie:Nachhaltigkeit]] | [[Kategorie:Ehrenamt]] [[Kategorie:Nachhaltigkeit]] |