Bearbeiten von „Bäckereien“

{{Übersicht}}
{{#seo:title=Lüneburger Bäckereien|description=Übersicht der Bäckereien in und um Lüneburg.}}
[[Datei:Bäckerei Probst in Adendorf.jpg|mini|Bäckerei Probst in Adendorf]]
Lüneburg gehört zu den Regionen, in denen es noch eine aktive Backkultur gibt und damit nicht nur "Aufbackbäcker", sondern auch Backstuben, die selber Backwaren herstellen.

== kleine selbstbackende Backstuben ==
{{Lückenhafter Abschnitt}}
* '''Probst''': Kirchweg 50F, Adendorf (Di-Fr 6:00-18:00, Sa 6:00-12:00, So 7:30-17:00)<ref>http://baeckerei-probst.de/</ref>
* '''Meyer''': Pieperstraße 9, Bardowick (Mo-Fr 6:00-13:00; Di, Do, Fr 14:30-18:00, Sa 6:30-12:00)<ref>https://www.11880.com/branchenbuch/bardowick/071210469B27998630/guenter-meyer.html</ref>

== Bäckereiketten ==
{{Lückenhafter Abschnitt}}
* '''Harms'''<ref>http://baeckerei-harms.de/</ref>
** Soltauer Straße 54/56, Lüneburg (täglich 6:00-18:00)<ref>http://baeckerei-harms.de/filiale/lueneburg/</ref>
** Ilmenaugarten 141, Lüneburg (Mo-Fr 7:00-18:00, Sa 7:00-12:00, So 8:00-11:00)<ref>http://baeckerei-harms.de/filiale/ilmenaugarten/</ref>
** Lüneburger Landstraße 5, Reppenstedt (Mo-Mi, Sa 6:30-20:00, Do-Fr 6:30-21:00)<ref>http://baeckerei-harms.de/filiale/reppenstedt-im-rewe/</ref>
** Am alten Landhaus 1, Deutsch Evern (Mo-Fr 6:30-18:30, Sa 6:30-17:00, So & FT 7:00-12:00)<ref>http://baeckerei-harms.de/filiale/deutsch-evern/</ref>
** Schwarzer Weg 44, Bardowic (Mo-Sa 6:30-21:00, So & FT 8:00-11:00)<ref>http://baeckerei-harms.de/filiale/bardowick-im-rewe/</ref>
** Am Sportzentrum 5, Hohnstorf (Mo–Sa 6:30–21:00, So & FT 08:00–11:00)<ref>http://baeckerei-harms.de/filiale/hohnstorf-im-edeka-markt-lange/</ref>
** Breite Straße 41, Bleckede (Mo-Fr 6:00–18:00, Sa 6:00-13:00, So & FT 8:00-11:00)<ref>http://baeckerei-harms.de/filiale/bleckede/</ref>
** Lüneburger Straße 2, Dahlenburg (Mo-Sa 6:30–19:00)<ref>http://baeckerei-harms.de/filiale/dahlenburg-im-rewe/</ref>
* '''Kruse'''<ref>https://www.der-lecker-baecker.de/filialen.html</ref>
** Adendorfer Straße 4, Scharnebeck (Mo-Fr 5:30-18:00, Sa 5:30-13:00, So 7:00-10:30)
** Am Alten Eisenwerk 2, Lüneburg (Mo-Sa 7:00-21:00)
** An der Münze 4-6, Lüneburg (Mo-Fr 7:00-18:00, Sa 7:00-16:00)
** Bardowicker Straße 10, Lüneburg (Mo-Fr 6:15-18:00, Sa 6:15-14:00)
** Bülows Kamp 3a, Lüneburg (Mo-Fr 6:00-18:30, Sa 6:00-17:00, So 8:00-17:00)
** Alter Hessenweg 4, Lüneburg (Mo-Fr 6:15-18:30, Sa 6:15-14:00, So 8:00-11:00)
** Tartuer Straße 17, Lüneburg (Mo-Fr 5:30-18:30, Sa 6:000-17:00, So 7:30-17:00)
** Am Sande 8, Lüneburg (Mo-Fr 8:30-18:30, Sa 8:30-14:30)
** Auf der Höhe 67, Lüneburg (Mo-Fr 6:15-18:00, Sa 6:15-16:00, So 8:00-11:00)
** Carl-von-Ossietzky-Str. 21, Lüneburg (Mo-Fr 6:15-18:00, Sa 6:15-16:00, So 8:00-11:00)
** Kirchweg 19a, Adendorf (Mo-Sa 6:15-19:30, So 7:30-10:30)
** Grenzweg 1, Amelinghausen (Mo-Fr 6:00-19:00, Sa 6:00-18:00, So 7:30-10:30)
** Beim Imkerhause 2-4, Barendorf (Mo-Fr 5:45-18:30, Sa 6:00-17:00, So 7:30-17:00)
** Moorweg 1, Brietlingen (Mo-Sa 6:00-20:00, So 7:30-10:30)
** Tiergartenstraße 1a, Deutsch-Evern (Mo-Sa 6:15-20:00, So 8:00-11:00)
** Bahnhofstraße 11, Embsen (Mo-Sa 5:45-20:00, So 7:30-10:30)
** Lüneburger Straße 9, Kirchgellersen (Mo-Sa 5:30-20:00, So 7:30-10:30)
** weitere Filialien im Heidekreis undLandkreis Uelzen
* '''Salzbäcker'''<ref>https://www.salzbaecker.de/frontpage/salzbaecker-filialen-2</ref>
** Bahnhofstraße 12, Boizenburg/Elbe (Mo-Sa 6:00-20:00)
** Große Straße 55, Artlenburg (Mo-Fr 5:30-20:00, sa 7:00-20:00, 8:00-11:00)
** Elbuferstraße 114, Marschacht (Mo-Sa 5:30-20:00, So 8:00-11:00)
** Lüneburger Landstraße 20, Neetze (Mo-Fr 5:00-18:00, Sa 5:00-12:00, So 7:00-10:00)
** Lüneburger Straße 2a, Barendorf (Mo-Sa 5:00-20:00, So 8:00-11:00)
** Adendorfer Straße 11, Scharnebeck
** Marktplatz 4, Scharnebeck (Mo-Fr 6:00-19:00, Sa 6:00-17:00, So 7:30-10:30)
** Artlenburger Landstraße 55, Adendorf (Mo-Sa 5:00-20:00, So 8:00-17:00)
** Hindenburgstraße 1A, Lüneburg (Mo-Sa 7:00-18:00, So 8:00-11:00)
** Neue Sülze 18, Lüneburg (Mo-Fr 7:00-18:00, Sa 7:00-17:00)
** Lübecker Straße 68, Lüneburg (Mo-Sa 5:30-20:00)
** Dahlenburger Landstraße 128, Lüneburg (Mo-Fr 5:00-16:00, Sa 5:00-12:00)
** Im Dorfe 7e, 21394 Kirchgellersen (Mo-Fr 6:00-18:00, Sa 6:00-12:00, So 7:00-12:00)
** weitere Filialien im Landkreis Harburg
*'''De Heidbäcker'''<ref>https://heidbaecker.de/standorte/</ref>
** Große Bäckerstraße 17, Lüneburg (Mo-Fr 8:00-18:00, Sa 8:00-17:00)
** Wulf-Werum-Straße 2, Lüneburg (Mo-Fr 7:30-21:00, Sa 7:00-21:00)
** Sülfmeisterstraße 3, Lüneburg (Mo-Sa 7:30-21:00)
** Von-Stauffenberg-Straße 1, Adendorf (Mo-Fr 7:00-20:00, Sa 7:00-19:30)
** Universitätsallee 13, Lüneburg (Mo-Fr 8:00-19:00, Sa 8:00-18:00)
** Vor dem neuen Tore 33a, Lüneburg (Mo-Sa 7:00-21:00)
** Artlenburger Landstraße 66, Adendorf (Mo-Sa 8:00-20:00)
* '''Hesse'''<ref>http://baeckerei-konditorei-hesse.de/standorte.php</ref>
** Am Sande 6-7, Lüneburg (Mo-Sa 6:00-18:00, So 13:00-17:00)
** Feldstraße 2a, Lüneburg (Mo-Sa 6:00-18:00, So 7:00-17:00)
** Grapengießerstr. 12, Lüneburg (Mo-Fr 9:00-18:00, Sa 8:00-18:00)
** Altenbrückerdamm 14, Lüneburg (Mo-Fr 6:00-18:00, Sa 7:00-12:00, So 8:00-17:00)
** Lüneburger Straße 21, Reppenstedt (Sa 7:00-11:00, So 8:00-11:00)
* '''Völsch'''<ref>http://www.baeckerei-voelsch.de/</ref>
** Moorweide 9, Lüneburg (Mo-Sa 6:00-10:00)
** Rosenstraße 1, Lüneburg (Mo-Fr 6:00-19:00, Sa 6:00-16:00)
** Am Sande 33, Lüneburg (Mo-Fr 6:00-19:00, Sa 6:00-16:00)
* '''Soetebier'''<ref>https://soetebackt.de/filialen/</ref>
** Vor dem Bardowicker Tore 49, Lüneburg (Mo-Fr 5:00-18:00, Sa 6:00-16:30, So & FT 7:00-16:30)<ref>https://soetebackt.de/soetebier-in-lueneburg-nord/</ref>
** Universitätsallee 15, Lüneburg (Mo-Fr 6:00-18:00, Sa 6:00-16:30, So & FT 7:00-16:30)<ref>https://soetebackt.de/soetebier-in-lueneburguni/</ref>
** Kreuzweg 1a, Salzhausen (Mo-Fr 5:30-18:00, Sa 6:00-16:30, So & FT 7:00-16:30)<ref>https://soetebackt.de/soetebier-in-salzhausen/ https://soetebackt.de/soetebier-in-salzhausen/</ref>
* '''Zimmer'''<ref>https://baeckerei-zimmer.de/filialen/</ref>
** Hauptstr. 34, Handorf (Mo-Fr 6:00-18:00, Sa 6:30-12:30, So 7:00-11:00)
** Bei der Keulahütte 1, Lüneburg (Mo-Sa 7:30-18:00, So 8:00-11:00)
** Auf den Blöcken 7, Lüneburg (Mo-Sa 8:00-20:00)
** Bleckeder Landstraße 37, Lüneburg (Mo-Fr 7:00-18:00, Sa 7:00-17:00, So 8:00-17:00)
* '''Steinecke'''<ref>https://www.steinecke.info/standorte/</ref>
** Am Sande 4, Lüneburg (Mo-Fr 6:30-17:00, Sa 6:00-16:30, So 7:00-15:00)
** Ziegelkamp 2, Lüneburg (Mo-Fr 6:00-16:00, Sa 7:00-16:00, So 7:00-16:30)
** Schomaker Straße 70, Lüneburg (Mo-Fr 6:00-17:30, Sa 7:00-16:30, So 7:30-16:30)
* '''Heide-Bäckerei Meyer'''<ref>https://www.baeckerei-meyer.de/filialen/filialuebersicht</ref>
** Boecklerstraße 7, Lüneburg (Mo-Sa 7:00-21:00)
** Am Dorfplatz 6, Neetze (Mo-Fr 8:00-19:00, Sa 7:00-16:00)
** Käthe-Krüger-Straße 1, Lüneburg (Mo-Fr 06:00-19:00, Sa 06:00-18:00, So 08:00-11:00)
** Uelzener Straße 27, Melbeck (Mo-Sa 6:00-21:00, So 7:30-17:00)
** weitere Filialien in anderen niedersächsischen Landkreisen
* '''Bockelmann Wiener Bäckerei Inhaber R. Krischkowski'''
** Wilschenbrucher Weg 29

== Stände auf [[Lebensmittelgeschäfte#Wochenmärkte|Wochenmärkten]] ==
* Landbäckerei Oetzmann<ref>https://landbaeckerei-oetzmann.de/marktstaende/</ref>
** Am Kreideberg (Do 8:00-13:00)
** Rathausplatz Adendorf (Fr 13:00-18:00)
** Kaltenmooor (St.-Stephanus-Platz 1, Fr 9:30-15:30)
** weitere Wochenmärkten in den Landkreisen Uelzen und Harburg

== Übersichtskarte ==
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Kirchweg 50 F, Adendorf, Germany~'''Bäckerei Probst'''~~Green-marker.png;
Pieperstraße 9, Bardowick~'''Bäckerei Meyer'''~~Green-marker.png;
Soltauer Straße 54/56, Lüneburg~'''Bäckerei Harms'''~~Yellow-marker.png;
Ilmenaugarten 141, Lüneburg~'''Filialie der Bäckerei Harms'''~~Yellow-marker.png;
Lüneburger Landstraße 5, Reppenstedt~'''Filialie der Bäckerei Harms'''~~Yellow-marker.png;
Am alten Landhaus 1, Deutsch Evern~'''Filialie der Bäckerei Harms'''~~Yellow-marker.png;
Schwarzer Weg 44, Bardowick~'''Filialie der Bäckerei Harms'''~~Yellow-marker.png;
Am Sportzentrum 5, Hohnstorf~'''Filialie der Bäckerei Harms'''~~Yellow-marker.png;
Breite Straße 41, Bleckede~'''Filialie der Bäckerei Harms'''~~Yellow-marker.png;
Lüneburger Straße 24, Dahlenburg~'''Filialie der Bäckerei Harms'''~~Yellow-marker.png;
Adendorfer Straße 4, Scharnebeck~'''Kruse'''~~Yellow-marker.png;
Am Alten Eisenwerk 2, Lüneburg~'''Kruse'''~~Yellow-marker.png;
An der Münze 4-6, Lüneburg~'''Kruse'''~~Yellow-marker.png;
Bardowicker Straße 10, Lüneburg~'''Kruse'''~~Yellow-marker.png;
Bülows Kamp 3a, Lüneburg~'''Kruse'''~~Yellow-marker.png;
Alter Hessenweg 4, Lüneburg~'''Kruse'''~~Yellow-marker.png;
Tartuer Straße 17, Lüneburg~'''Kruse'''~~Yellow-marker.png;
Am Sande 8, Lüneburg~'''Kruse'''~~Yellow-marker.png;
Auf der Höhe 67, Lüneburg~'''Kruse'''~~Yellow-marker.png;
Carl-von-Ossietzky-Str. 21, Lüneburg~'''Kruse'''~~Yellow-marker.png;
Kirchweg 19a, Adendorf~'''Kruse'''~~Yellow-marker.png;
Grenzweg 1, Amelinghausen~'''Kruse'''~~Yellow-marker.png;
Beim Imkerhause 2-4, Barendorf~'''Kruse'''~~Yellow-marker.png;
Moorweg 1, Brietlingen~'''Kruse'''~~Yellow-marker.png;
Tiergartenstraße 1a, Deutsch-Evern~'''Kruse'''~~Yellow-marker.png;
Bahnhofstraße 11, Embsen~'''Kruse'''~~Yellow-marker.png;
Lüneburger Straße 9, Kirchgellersen~'''Kruse'''~~Yellow-marker.png;
Bahnhofstraße 12, Boizenburg/Elbe~'''Salzbäcker'''~~Yellow-marker.png;
Große Straße 55, Artlenburg~'''Salzbäcker'''~~Yellow-marker.png;
Elbuferstraße 114, Marschacht~'''Salzbäcker'''~~Yellow-marker.png;
Lüneburger Landstraße 20, Neetze~'''Salzbäcker'''~~Yellow-marker.png;
Lüneburger Straße 2a, Barendorf~'''Salzbäcker'''~~Yellow-marker.png;
Adendorfer Straße 11, Scharnebeck~'''Salzbäcker'''~~Yellow-marker.png;
Marktplatz 4, Scharnebeck~'''Salzbäcker'''~~Yellow-marker.png;
Artlenburger Landstraße 55, Adendorf~'''Salzbäcker'''~~Yellow-marker.png;
Hindenburgstraße 1A, Lüneburg~'''Salzbäcker'''~~Yellow-marker.png;
Neue Sülze 18, Lüneburg~'''Salzbäcker'''~~Yellow-marker.png;
Lübecker Straße 68, Lüneburg~'''Salzbäcker'''~~Yellow-marker.png;
Dahlenburger Landstraße 128, Lüneburg~'''Salzbäcker'''~~Yellow-marker.png;
Im Dorfe 7e, 21394 Kirchgellersen~'''Salzbäcker'''~~Yellow-marker.png;
weitere Filialien im Landkreis Harburg~'''Salzbäcker'''~~Yellow-marker.png;
Große Bäckerstraße 17, Lüneburg~'''De Heidbäcker'''~~Yellow-marker.png;
Wulf-Werum-Straße 2, Lüneburg~'''De Heidbäcker'''~~Yellow-marker.png;
Sülfmeisterstraße 3, Lüneburg~'''De Heidbäcker'''~~Yellow-marker.png;
Von-Stauffenberg-Straße 1, Adendorf~'''De Heidbäcker'''~~Yellow-marker.png;
Universitätsallee 13, Lüneburg~'''De Heidbäcker'''~~Yellow-marker.png;
Vor dem neuen Tore 33a, Lüneburg~'''De Heidbäcker'''~~Yellow-marker.png;
Artlenburger Landstraße 66, Adendorf~'''De Heidbäcker'''~~Yellow-marker.png;
Am Sande 6-7, Lüneburg~'''Hesse'''~~Yellow-marker.png;
Feldstraße 2a, Lüneburg~'''Hesse'''~~Yellow-marker.png;
Grapengießerstr. 12, Lüneburg~'''Hesse'''~~Yellow-marker.png;
Altenbrückerdamm 14, Lüneburg~'''Hesse'''~~Yellow-marker.png;
Lüneburger Straße 21, Reppenstedt~'''Hesse'''~~Yellow-marker.png;
Moorweide 9, Lüneburg~'''Völsch'''~~Yellow-marker.png;
Rosenstraße 1, Lüneburg~'''Völsch'''~~Yellow-marker.png;
Am Sande 33, Lüneburg~'''Völsch'''~~Yellow-marker.png;
Vor dem Bardowicker Tore 49, Lüneburg~'''Soetebier'''~~Yellow-marker.png;
Universitätsallee 15, Lüneburg~'''Soetebier'''~~Yellow-marker.png;
Kreuzweg 1a, Salzhausen~'''Soetebier'''~~Yellow-marker.png;
Hauptstr. 34, Handorf~'''Zimmer'''~~Yellow-marker.png;
Bei der Keulahütte 1, Lüneburg~'''Zimmer'''~~Yellow-marker.png;
Auf den Blöcken 7, Lüneburg~'''Zimmer'''~~Yellow-marker.png;
Bleckeder Landstraße 37, Lüneburg~'''Zimmer'''~~Yellow-marker.png;
Am Sande 4, Lüneburg~'''Steinecke'''~~Yellow-marker.png;
Ziegelkamp 2, Lüneburg~'''Steinecke'''~~Yellow-marker.png;
Schomaker Straße 70, Lüneburg~'''Steinecke'''~~Yellow-marker.png;
Boecklerstraße 7, Lüneburg~'''Heide-Bäckerei Meyer'''~~Yellow-marker.png;
Am Dorfplatz 6, Neetze~'''Heide-Bäckerei Meyer'''~~Yellow-marker.png;
Käthe-Krüger-Straße 1, Lüneburg~'''Heide-Bäckerei Meyer'''~~Yellow-marker.png;
Uelzener Straße 27, Melbeck~'''Heide-Bäckerei Meyer'''~~Yellow-marker.png;
Rathausplatz Adendorf~'''Landbäckerei Oetzmann'''~~Red-marker.png;
St.-Stephanus-Platz 1, Lüneburg~'''Landbäckerei Oetzmann'''~~Red-marker.png;
Thorner Platz 1, Lüneburg~'''Landbäckerei Oetzmann'''~~Red-marker.png;
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''<span style="color: #779b48;">kleine selbstbackende Backstuben</span>, <span style="color: #efa02d;">Filialien von Bäckereiketten</span> und <span style="color: #e66661;">Stände auf Wochenmärkten</span>''

== Einzelnachweise ==

 [[Kategorie:Handwerk]]