Quelltext der Seite Mensa (Leuphana)

== Gerichte ==
Jeden Tag gibt es drei warme Gerichte, Salate, Desserts und Getränke. Täglich ist auf dem Speiseplan auch ein Öko-Menü zu finden, bei dem die Zutaten nur aus ökologischem Landbau stammen. Dieses Gericht wird an der sogenannten Bio-Mensa, einer separaten Ausgabe, serviert, wo sich auch die (nicht aus Bio-Zutaten bestehende) Salatbar befindet.

Vegetarische Gerichte sind immer mit auf dem Speiseplan zu finden, ab und an ergänzt durch eine vollwertige vegane Mahlzeit. Besonders das AStA-Referat [[Öko?-logisch!]] setzt sich dafür ein.

=== Speiseplan ===
Den Speiseplan der aktuellen und der folgenden Woche stellt das [[Studentenwerk OstNiedersachsen]] auf ihrer [https://www.stw-on.de/lueneburg/essen/mensa/ Website] online. Zudem hängt der aktuelle Speiseplan jeweils im Vorraum der Mensa und an den Warteschlangen aus. Eine Option ist die App "Mensaplan", über die Nutzer*innen sich vorab über das Angebot informieren können.<ref>Google Play: [https://play.google.com/store/apps/details?id=de.mensaplan.app.android.lueneburg&hl=de Mensaplan Lüneburg]</ref>