Quelltext der Seite Lüneburger Saline

== Funktion ==
Seit dem 12. Jahrhundert bestimmte die Salzgewinnung das Leben der Stadt Lüneburg. Speisesalz war zu dieser Zeit sehr wertvoll. Es wurde in der Einheit Chor (1&nbsp;Chor = 554,32&nbsp;kg) gemessen, wobei ein Chor etwa 300 Reichsmark entsprach. Die Saline, die sich zwischen [[Sülzwiesen|Sülzwiese]] und [[Kalkberg]] befand und ihr Haupttor am [[Lambertiplatz]] hatte, war von starken Mauern und hohen Türmen umgeben.

Zur Förderung des Salzhandels wurde unter anderem der [[Stecknitzkanal]] und ein [[Alter Kran|Kran]] am heutigen [[Stint]], einem ehemaligen Stint-Markt am Hafen, gebaut. Der Platz [[Am Sande]], im Mittelalter ungepflastert jedoch sandig, diente den Kaufleuten als Handelsplatz für ihre Waren, unter anderem auch für Salz.