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Mensa (Leuphana): Unterschied zwischen den Versionen

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Die '''Mensa''' auf dem Campus der [[Leuphana Universität Lüneburg|Leuphana]] dient der Essensversorgung der Studierenden und allen weiteren Universitätsmitgliedern. Betrieben wird die Einrichtigung nicht von der Universität selbst, sondern vom [[Studentenwerk OstNiedersachsen]]. Leiter ist Horst Röber. Der Betrieb der Mensen an den Außenstellen ''Volgershall'' und ''Rotes Feld'' wurde eingestellt.
Das [[Studentenwerk OstNiedersachsen|Studentenwerk OstNiedersachen]] versorgt in der '''Mensa Lüneburg''' mitten auf dem Campus der [[Leuphana Universität Lüneburg|Leuphana]] die Studierenden, Universitätsmitglieder und Gäste mit unterschiedlichen Gerichten. Leiter ist Horst Röber. Der Betrieb der Mensen an den Außenstellen ''Volgershall'' und ''Rotes Feld'' wurde eingestellt.


Direkt angrenzend an das Mensagebäude befindet sich die [[Mensawiese]].
Direkt angrenzend an das Mensagebäude befindet sich die [[Mensawiese]].
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== Gerichte ==
== Gerichte ==
Zusätzlich zu drei regulären, täglich wechselnden, warmen Gerichten wird mittags stets ein Öko-Menü angeboten, dessen Zutaten vollständig aus biologischem Anbau stammen. Dieses Gericht wird an der sogenannten Bio-Mensa, einer separaten Ausgabe, serviert, wo sich auch die (nicht aus Bio-Zutaten bestehende) Salatbar befindet.
Jeden Tag gibt es drei warme Gerichte, Salate, Desserts und Getränke. Täglich ist auf dem Speiseplan auch ein Öko-Menü zu finden, bei dem die Zutaten nur aus ökologischem Landbau stammen. Dieses Gericht wird an der sogenannten Bio-Mensa, einer separaten Ausgabe, serviert, wo sich auch die (nicht aus Bio-Zutaten bestehende) Salatbar befindet.


Vegetarische Gerichte sind im Speiseplan stets enthalten, jedoch gibt es nicht jeden Tag eine vollwertige vegane Mahlzeit. Besonders das AStA-Referat [[Öko?-logisch!]] setzt sich dafür ein.
Vegetarische Gerichte sind immer mit auf dem Speiseplan zu finden, ab und an ergänzt durch eine vollwertige vegane Mahlzeit. Besonders das AStA-Referat [[Öko?-logisch!]] setzt sich dafür ein.
 
Ergänzend zu den Hauptgerichten gibt es eine reichhaltige Getränkeauswahl, Salate und Süßgebäck. Diese sind jedoch nicht vergünstigt.


=== Speiseplan ===
=== Speiseplan ===
Der aktuelle Speiseplan hängt jeweils im Vorraum der Mensa und an den Warteschlangen aus. Zudem steht die App "Mensaplan" zur Verfügung, über die Nutzer*innen sich vorab über das Angebot informieren können.<ref>Google Play: [https://play.google.com/store/apps/details?id=de.mensaplan.app.android.lueneburg&hl=de Mensaplan Lüneburg]</ref>
Den Speiseplan der aktuellen und der folgenden Woche stellt das [[Studentenwerk OstNiedersachsen]] auf ihrer [https://www.stw-on.de/lueneburg/essen/mensa/ Website] online. Zudem hängt der aktuelle Speiseplan jeweils im Vorraum der Mensa und an den Warteschlangen aus. Eine Option ist die App "Mensaplan", über die Nutzer*innen sich vorab über das Angebot informieren können.<ref>Google Play: [https://play.google.com/store/apps/details?id=de.mensaplan.app.android.lueneburg&hl=de Mensaplan Lüneburg]</ref>


== Preise und Bezahlung ==
== Preise und Bezahlung ==
Je nach Statusgruppenzugehörigkeit werden verschieden hohe Preise für die Gerichte berechnet. Das heißt, dass Studierende weniger zahlen als Universitätspersonal, welche wiederum weniger zahlen müssen als Gäste. Für Studierende liegen die Preise für Hauptspeisen zwischen 2€ und 3,50€ (für bestimmte Fleisch- oder Fischgerichte). Für Personal liegen die Preise zwischen 3€ und 5€, für Gäste zwischen 4€ und 6€.
Die Preise für die Gerichte fallen je nach Gruppenzugehörigkeit unterschiedlich aus. Das heißt, dass '''Studierende''' weniger zahlen als '''Universitätspersonal''', welches wiederum weniger zahlen muss als '''Gäste'''. Für Studierende liegen die Preise für Hauptspeisen zwischen 2€ und 3,50€ (für bestimmte Fleisch- oder Fischgerichte). Für Personal liegen die Preise zwischen 3€ und 5€, für Gäste zwischen 4€ und 6€.


Bezahlt wird direkt, nachdem man sich das Gericht geholt hat, an der Kasse mit der [[Leuphana Card]]. Diese muss mit ausreichend Geld aufgeladen sein. Im Vorraum der Mensa befindet sich dafür ein Aufladeautomat, welcher nur Bargeld annimmt. Alternativ kann auch an der Kasse mit Bargeld gezahlt werden, was aufgrund zeitlicher Verzögerung jedoch weniger gern gesehen wird.
Nachdem das Gericht an der Ausgabe abgeholt wurde, wird direkt an der Kasse mit der [[Leuphana Card]] bezahlt. Diese muss zuvor mit ausreichend Geld aufgeladen sein. Im Vorraum der Mensa befindet sich dafür ein Aufladeautomat, welcher nur Bargeld annimmt. Alternativ kann auch an der Kasse mit Bargeld gezahlt werden, was aufgrund zeitlicher Verzögerung jedoch weniger gern gesehen wird.


Die günstigen Preise für Studierende sind möglich, da das Studentenwerk und damit die Gerichte durch studentische Pflichtbeiträge (etwa 100€ pro Semester pro Studi als Teil des [[Semesterbeitrag|Semesterbeitrages]]) und durch staatliche Mittel subventioniert werden.
Die günstigen Preise für Studierende sind möglich, da das [[Studentenwerk OstNiedersachsen|Studentenwerk]] und damit die Gerichte durch studentische Pflichtbeiträge (etwa 100€ pro Semester pro Studi als Teil des [[Semesterbeitrag|Semesterbeitrages]]) und durch staatliche Mittel subventioniert werden.


== Öffnungszeiten ==
== Öffnungszeiten ==
Die Essensausgabe in der Mittagsmensa beginnt täglich 11:20 Uhr und endet 14:20 Uhr. Sowohl davor als auch danach kann man sich im Speisesaal aufhalten, beispielsweise zum Lernen oder für Gruppenarbeiten. Freitags und samstags wird die Mensa nach der Essenszeit geschlossen, da es keine Abendmensa gibt, und am Sonntag hat die Mensa generell geschlossen.
Die Essensausgabe in der Mittagsmensa beginnt täglich 11:20 Uhr und endet 14:20 Uhr. Sowohl davor als auch danach kann man sich im Speisesaal aufhalten, beispielsweise zum Lernen oder für Gruppenarbeiten. Freitags und samstags wird die Mensa nach der Essenszeit geschlossen, da es keine Abendmensa gibt. Sonntags hat die Mensa generell geschlossen. Während der vorlesungsfreien Zeit bleibt das Angebot der Mittagsmensa unverändert, die Räume werden dann aber auch unter der Woche nach der Essenszeit geschlossen.
Während der vorlesungsfreien Zeit bleibt das Angebot der Mittagsmensa unverändert, jedoch wird sie mangels Abendmensa auch unter der Woche nach der Essenszeit geschlossen.
 
=== Abendmensa ===
Unter der Woche außer freitags gibt es von 15:30 Uhr bis 19:00 Uhr das Essensangebot der Abendmensa. Zu beachten ist, dass es hier keine Bio-Mensa gibt, jedoch vegetarische Hauptgerichte. Der Speiseplan wechselt hier auch nicht wie in der Mittagsmensa, sondern bleibt über längere Zeit unverändert; besonders das Kartoffelspaltengericht erfreut sich großer Beliebtheit. In der vorlesungsfreien Zeit gibt es keine Abendmensa.


=== Morgenmensa ===
* Morgenmensa: Montags bis freitags von '''7:30 Uhr bis 10:30 Uhr''' gibt es in der Vorlesungszeit ein Frühstücksangebot mit Gebäck und Aufstrich.
Montags bis freitags von 7:30 Uhr bis 10:30 Uhr gibt es in der Vorlesungszeit ein Frühstücksangebot mit Gebäck und Aufstrich.
* Mittagsmensa: Montags bis samstags von '''11:20 Uhr bis 14:20 Uhr.'''
* Abendmensa: Unter der Woche – außer freitags – gibt es von '''15:30 Uhr bis 19:00 Uhr''' das Essensangebot der Abendmensa. Die Angebote der Bio-Mensa gibt es in der Abendmensa nicht, aber auch vegetarische Hauptgerichte werden angeboten. Der Speiseplan wechselt hier nicht wie in der Mittagsmensa täglich, sondern bleibt über längere Zeit unverändert. Besonders das Kartoffelspaltengericht erfreut sich großer Beliebtheit. In der vorlesungsfreien Zeit gibt es keine Abendmensa.


== Wartezeiten ==
== Wartezeiten ==
In der Regel sind die Wartezeiten moderat, jedoch können sich in der Mittagsmensa besonders im Wintersemester nach dem Ende von Vorlesungen für alle Erstsemesterstudierenden lange Schlangen bilden, die bis vor das Gebäude reichen. Die Bio-Mensa hat meist den Vorteil, dass die Wartezeiten hier kürzer sind.
In der Regel sind die Wartezeiten moderat. Doch gerade Mittags können sich nach dem Ende der Vorlesungen lange Schlangen bilden, die bis vor das Gebäude reichen. In der Bio-Mensa sind die Wartezeiten meist kürzer.


== Corona ==
== Corona ==
Während der [[COVID-19-Pandemie in Lüneburg|Coronapandemie]] gelten andere Regelungen. Die Essensausgabe findet mittags auch während der vorlesungsfreien Zeit weiterhin statt, aber da der Speisesaal geschlossen bleiben muss, werden alle Gerichte als To-Go-Variante ausgegeben.
Während der [[COVID-19-Pandemie in Lüneburg|Coronapandemie]] gelten andere Regelungen. Die Essensausgabe findet mittags auch während der vorlesungsfreien Zeit weiterhin statt, aber da der Speisesaal geschlossen bleiben muss, werden alle Gerichte als To-go-Variante ausgegeben. Hierbei achtet das Studentenwerk OstNiedersachsen auch auf die Verpackungen und bietet den Studierenden auch [https://www.stw-on.de/news/detailansicht-news/?tx_news_pi1%5Bnews%5D=651&tx_news_pi1%5Bcontroller%5D=News&tx_news_pi1%5Baction%5D=detail&cHash=a8792c23f8f4cd4cf60c339a047e954b nachhaltige To-go-Verpackungen] an.


== Weblinks ==
== Weblinks ==

Aktuelle Version vom 2. Februar 2021, 08:42 Uhr

Das Studentenwerk OstNiedersachen versorgt in der Mensa Lüneburg mitten auf dem Campus der Leuphana die Studierenden, Universitätsmitglieder und Gäste mit unterschiedlichen Gerichten. Leiter ist Horst Röber. Der Betrieb der Mensen an den Außenstellen Volgershall und Rotes Feld wurde eingestellt.

Direkt angrenzend an das Mensagebäude befindet sich die Mensawiese.

Campus-Rundgang: Mensa und Mensawiese
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Lage der Mensa an der Westseite des Campus

Gerichte[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]

Jeden Tag gibt es drei warme Gerichte, Salate, Desserts und Getränke. Täglich ist auf dem Speiseplan auch ein Öko-Menü zu finden, bei dem die Zutaten nur aus ökologischem Landbau stammen. Dieses Gericht wird an der sogenannten Bio-Mensa, einer separaten Ausgabe, serviert, wo sich auch die (nicht aus Bio-Zutaten bestehende) Salatbar befindet.

Vegetarische Gerichte sind immer mit auf dem Speiseplan zu finden, ab und an ergänzt durch eine vollwertige vegane Mahlzeit. Besonders das AStA-Referat Öko?-logisch! setzt sich dafür ein.

Speiseplan[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]

Den Speiseplan der aktuellen und der folgenden Woche stellt das Studentenwerk OstNiedersachsen auf ihrer Website online. Zudem hängt der aktuelle Speiseplan jeweils im Vorraum der Mensa und an den Warteschlangen aus. Eine Option ist die App "Mensaplan", über die Nutzer*innen sich vorab über das Angebot informieren können.[1]

Preise und Bezahlung[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]

Die Preise für die Gerichte fallen je nach Gruppenzugehörigkeit unterschiedlich aus. Das heißt, dass Studierende weniger zahlen als Universitätspersonal, welches wiederum weniger zahlen muss als Gäste. Für Studierende liegen die Preise für Hauptspeisen zwischen 2€ und 3,50€ (für bestimmte Fleisch- oder Fischgerichte). Für Personal liegen die Preise zwischen 3€ und 5€, für Gäste zwischen 4€ und 6€.

Nachdem das Gericht an der Ausgabe abgeholt wurde, wird direkt an der Kasse mit der Leuphana Card bezahlt. Diese muss zuvor mit ausreichend Geld aufgeladen sein. Im Vorraum der Mensa befindet sich dafür ein Aufladeautomat, welcher nur Bargeld annimmt. Alternativ kann auch an der Kasse mit Bargeld gezahlt werden, was aufgrund zeitlicher Verzögerung jedoch weniger gern gesehen wird.

Die günstigen Preise für Studierende sind möglich, da das Studentenwerk und damit die Gerichte durch studentische Pflichtbeiträge (etwa 100€ pro Semester pro Studi als Teil des Semesterbeitrages) und durch staatliche Mittel subventioniert werden.

Öffnungszeiten[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]

Die Essensausgabe in der Mittagsmensa beginnt täglich 11:20 Uhr und endet 14:20 Uhr. Sowohl davor als auch danach kann man sich im Speisesaal aufhalten, beispielsweise zum Lernen oder für Gruppenarbeiten. Freitags und samstags wird die Mensa nach der Essenszeit geschlossen, da es keine Abendmensa gibt. Sonntags hat die Mensa generell geschlossen. Während der vorlesungsfreien Zeit bleibt das Angebot der Mittagsmensa unverändert, die Räume werden dann aber auch unter der Woche nach der Essenszeit geschlossen.

  • Morgenmensa: Montags bis freitags von 7:30 Uhr bis 10:30 Uhr gibt es in der Vorlesungszeit ein Frühstücksangebot mit Gebäck und Aufstrich.
  • Mittagsmensa: Montags bis samstags von 11:20 Uhr bis 14:20 Uhr.
  • Abendmensa: Unter der Woche – außer freitags – gibt es von 15:30 Uhr bis 19:00 Uhr das Essensangebot der Abendmensa. Die Angebote der Bio-Mensa gibt es in der Abendmensa nicht, aber auch vegetarische Hauptgerichte werden angeboten. Der Speiseplan wechselt hier nicht wie in der Mittagsmensa täglich, sondern bleibt über längere Zeit unverändert. Besonders das Kartoffelspaltengericht erfreut sich großer Beliebtheit. In der vorlesungsfreien Zeit gibt es keine Abendmensa.

Wartezeiten[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]

In der Regel sind die Wartezeiten moderat. Doch gerade Mittags können sich nach dem Ende der Vorlesungen lange Schlangen bilden, die bis vor das Gebäude reichen. In der Bio-Mensa sind die Wartezeiten meist kürzer.

Corona[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]

Während der Coronapandemie gelten andere Regelungen. Die Essensausgabe findet mittags auch während der vorlesungsfreien Zeit weiterhin statt, aber da der Speisesaal geschlossen bleiben muss, werden alle Gerichte als To-go-Variante ausgegeben. Hierbei achtet das Studentenwerk OstNiedersachsen auch auf die Verpackungen und bietet den Studierenden auch nachhaltige To-go-Verpackungen an.

Weblinks[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]

  • Studentenwerk OstNiedersachsen: Mensa

Einzelnachweise[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]

  1. Google Play: Mensaplan Lüneburg
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