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Foodsharing

2022-05-05T10:56:22Z

Benutzernam3: Lastenräder und Anhänger ergänzt.

{{#seo:title=Foodsharing Lüneburg|description=Initiative zum Retten von Lebensmitteln.}}
[[Datei:Logo foodsharing Lüneburg.jpg|mini|rechts|Logo von Foodsharing Lüneburg]]
'''Foodsharing''' ist eine internationale Initiative, die sich die Rettung und Verteilung von Lebensmitteln zur Aufgabe gemacht hat.<ref>https://de.wikipedia.org/wiki/Foodsharing.de</ref> Der Trägerverein ist der gemeinnützige Verein foodsharing e.V. Foodsharing organisiert sich in überregionalen Arbeitsgruppenstrukturen und in Bezirken.
In Lüneburg sind über 200 sogenannte ''Foodsaver'' angemeldet.<ref>Stand: November 2020</ref><ref>Foodsharing Lüneburg: [https://foodsharing.de/?page=bezirk&bid=158&sub=members Mitgliederbereich]</ref>

== Fairteiler ==
<div class="map">
{{#display_map:
Ritterstraße 3, Lüneburg, Germany~'''Ritterstraße 3'''~ In dem kleinen Raum hinter der grünen Tür sind Ablagen, aber kein Kühlschrank.;
Friedenstraße 8, Lüneburg, Germany~'''Friedenstraße 8'''~Der Bethlehem-Fairteiler ist eine kleine Holzhütte mit Kühlschrank auf dem Gelände der Kirche St. Stephanus bzw. St. Marien. Der Fairteiler existiert seit 2017.;
Bunsenstraße 82, Lüneburg, Germany~'''Bunsenstraße 82'''~Der Fairteiler am Paul-Gerhardt-Haus der Kirchengemeinde wurde am 18.06.2020 eröffnet. Es ist ein Kühlschrank vorhanden.;
Am Springintgut 6a, Lüneburg, Germany~'''Am Springintgut 6a'''~Den Genezareth-Fairteiler der St. Thomas Gemeinde Nähe Frommepark (Scunthorpeplatz) gibt es seit 13.09.2020. In den warmen Monaten mit Kühlschrank.;
Wichernstraße 32, Lüneburg, Germany~'''Wichernstraße 32'''~Fairteiler bei der Friedenskirche am Bockelsberg (Eröffnung 01.02.2021);
Emmauskirche, Adendorf, Germany~'''Kirchweg'''~Adendorf-Fairteiler bei der Emmaus-Gemeinde (Eröffnung 14.07.2021);
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}}
Standorte der Fairteiler in Lüneburg und Nachbargemeinden
</div>

Die Verteilung von Lebensmitteln erfolgt unter anderem über die ''Fairteiler''. Dies sind offen zugängliche Orte, an denen Lebensmittel hinterlegt und abgeholt werden können. (Dabei sind Lebensmittel nach Ablauf des Mindesthaltbarkeitsdatums erlaubt, solche mit abgelaufenem Verbrauchsdatum hingegen nicht. Ebenso dürfen Alkohol, Energydrinks, Hackfleisch, roher Fisch, selbst gesammelte Pilze sowie Rohmilch- und Roheiprodukte nicht hinterlegt werden.<ref>[https://drive.google.com/file/d/1tRqHiuqBRZBKHO6zh5MmaJtmKPOvV1nw/edit Übersicht Fairteilerregeln]</ref>) Hierdurch erfolgt eine unkommerzielle beziehungsweise tauschlogikfreie und bedürfnisorientierte Weitergabe. Sie sind Teil der [[Schenkorte]]-Infrastruktur.<br>
Die Lüneburger Fairteiler können in der Regel '''täglich von etwa 07:00 bis 22:00 Uhr''' genutzt werden; der Bethlehem-Fairteiler wird abends abgeschlossen, der Bockelsberg-Fairteiler soll lediglich bis 20:00 genutzt werden.

In Lüneburg gibt es derzeit fünf aktive Fairteiler, in [[Adendorf]] einen weiteren:
* Ritterstraße 3, hinter der grünen Tür: mit Kühlschrank
* Friedenstraße 8 ("Bethlehem-Fairteiler", Kirche St. Stephanus bzw. St. Marien): kleine Holzhütte mit Kühlschrank
* Bunsenstraße 82 (Paul-Gerhardt-Haus): mit Kühlschrank
* Am Springintgut 6a ("Genezareth-Fairteiler", St. Thomas Gemeinde): in der warmen Jahreszeit mit Kühlschrank<ref>[http://www.paul-gerhardt-lg.de/news/1/522030/nachrichten/fair-teiler-am-paul-gerhardt-haus.html Fair-Teiler am Paul-Gerhardt-Haus]</ref>
* Wichernstraße 32 (Friedenskirche am Bockelsberg): mit Kühlschrank
* Kirchweg (Adendorf-Fairteiler, Emmaus-Gemeinde): durchgehend geöffnet, mit Kühlschrank

<gallery mode="packed">
Bethlehem-Fairteiler in der Friedensstraße.jpg|Bethlehem-Fairteiler
Fromme-Fairteiler von foodsharing.jpg|Genezareth-Fairteiler
Fairteiler Ritterstraße.jpg|Ritterstraße
Paul-Gerhardt-Fairteiler.jpg|Paul-Gerhardt-Fairteiler
Bockelsberg-Fairteiler.jpg|Bockelsberg-Fairteiler
Adendorf-Fairteiler.jpg|Adendorf-Fairteiler
</gallery>

Ehemalige und nicht mehr regulär genutzte Fairteiler:
* Rotenbleicher Weg 33 ("Tauschmahal", in einem Hauseingang, 2017 [?] geschlossen)
* Am Sülzwall 7 ("Zickengarten-Fairteiler", seit einigen Jahren nicht mehr von foodsharing genutzt)

== Lastenräder und Anhänger ==
Foodsharing Lüneburg hat 3 Lastenräder und einen Anhänger:

- Radlieschen: https://lastenrad-lueneburg.de/bike/radlieschen/

- Gemüselaster: https://lastenrad-lueneburg.de/bike/gemuese-laster/

- Lünekreuzer (E-Lastenrad): https://lastenrad-lueneburg.de/bike/luenekreuzer-foodsharing/

- Anhänger: https://lastenrad-lueneburg.de/bike/foodsharing-anhaenger/

== Mitmachen ==
Mitmachen bei foodsharing können alle. Die einfachste Variante ist es, die Fairteiler zu nutzen und zu reinigen. Für alles weitere muss ein persönliches Konto<ref>https://foodsharing.de/?page=content&sub=joininfo</ref> erstellt werden. Danach können sogenannte ''Essenskörbe'' angelegt werden, also mitgeiteilt werden, dass man Lebensmittel abzugeben hat, sodass sich Menschen melden können, die daran interessiert sind. Nach dem Absolvieren eines Quiz und drei Probeabholungen wird man zum ''Foodsaver'' und kann sich bei den verschiedenen teilnehmenden Betrieben für Lebensmittelabholungen eintragen.

== Andere Organisationen zur Vermeidung von Lebensmittelverschwendung ==
Neben foodsharing gibt es noch andere Akteure, Betriebe und Anwendungen, um Lebensmittelverschwendung zu begrenzen. Teils mit einem sozialen Anspruch.
* '''[[Die Tafel]]''': Soziale Organisation zur Versorgung von Bedürftigen mit von [[Lebensmittelgeschäfte|Lebensmittelgeschäften]] gespendeten Lebensmitteln
* '''To Good To Go''': Anwendung, um überschüssige Lebensmittel vergünstigt zu kaufen/verkaufen
* '''Edeka Meyer''' ([[Melbeck]]) sowie ab und zu '''Edeka Tschorn''' (Sandpassage): kostenlose Abgabe überschüssiger Lebensmittel am Geschäft

== Geschichte ==
Die Geschichte von foodsharing reicht bis 2011 zurück, in Lüneburg bis 2014. Seitdem ist nicht nur die zahl der kooperierenden Betriebe stark angewachsen, sondern auch die Mitgliederzahl und Anzahl an Fairteilern.<br>
Momentan gibt es fünf Fairteiler in Lüneburg. Den Ritterstraßen-Fairteiler gibt es schon seit 2015 und den Bethlehem-Fairteiler seit November 2017. 2020 folgten Paul-Gerhardt-Fairteiler und Genezareth-Fairteiler und im Februar 2021 ist der Bockelsberg-Fairteiler dazu gekommen. In [[Adendorf]] hat der erste Fairteiler am 14.07.2021 eröffnet. 2017 [?] wurde der sich in einem Hauseingang befindliche Fairteiler im Roten Feld ("Tauschmahal", Rotenbleicher Weg 33) geschlossen. Der Fairteiler am [[Zickengarten]] beim [[Kalkberg]] (am Sülzwall) wird nicht mehr von foodsharing mitgenutzt, teilweise werden aber auch dort Lebensmittel und Gegenstände hinterlegt.<br>
Foodsharing war mit einem Informationsstand auf dem "Markt der Möglichkeiten" des ersten [[Klimacamp|Klimacamps]] in Lüneburg vertreten. 2020 fand zum erstem Mal eine Nachernte-Aktion durch foodsharing statt.

== Weblinks ==
* [https://foodsharing.de/ Webseite]
* foodsharing Städte: [https://www.foodsharing-staedte.org/de/stadt/lueneburg Lüneburg]
* Wikipedia: [https://de.wikipedia.org/wiki/Foodsharing.de foodsharing.de]
* [https://wiki.foodsharing.de foodsharing-Wiki]
* Facebook: [https://www.facebook.com/groups/321037511397295/ Seite zum Lebensmittelretten]
* Instagram: [https://www.instagram.com/fairteiler_pgh/ Paul-Gerhard-Fairteiler]
* Instagram: [https://www.instagram.com/genezarethfairteilerlueneburg/ Genezareth-Fairteiler]

== Berichterstattung ==
* [https://www.landeszeitung.de/lokales/stadt-lueneburg/56856-die-lebensmittelretter/ Die Lebensmittelretter] ([[Landeszeitung]], 23.11.2013)
* [https://www.landeszeitung.de/lokales/50886-foodsharing-essen-teilen-statt-wegwerfen/Foodsharing: Essen teilen statt wegwerfen] ([[Landeszeitung]], 02.02.2015)
* [https://www.abendblatt.de/hamburg/harburg/article212906627/Ein-Haus-fuer-die-Lebensmittelretter.html Ein neues Haus für die Lebensmittelretter] (Hamburger Abendblatt, 21.12.2017)
* [https://www.luenepost.de/epaper/lpmagazine/pdf/6.Zwanzig19.pdf Teilen statt wegwerfen] ([[Lünepost]], 27.02.2019, S. 15/16)
* [https://www.landeszeitung.de/lueneburg/23739-lieber-spenden-als-wegwerfen Lieber spenden als wegwerfen] ([[Landeszeitung]], 30.03.2020)
* [https://www.landeszeitung.de/lokales/110683-ein-schrank-mit-lebensmitteln/ Ein Schrank mit Lebensmitteln] ([[Landeszeitung]], 15.09.2020)
* [http://www.selk-lueneburg.de/Seiteninhalte/Infos/20200927_GB_2020_3zwischendurch.pdf Der „Genezareth-fairteiler“ am Gemeindezentrum St. Thomas] ([[SELK]]-Gemeindebrief, Sep/Nov 2020, S. 2-3)
* [https://www.quadratlueneburg.de/xarchiv/quadrat/quadrat_2020-12.pdf Gebt was ihr könnt - nehmt was ihr braucht] ([[Quadrat]], Dezember 2020, S. 66/67)
* [https://www.landeszeitung.de/lokales/236917-alles-geschenkt-an-der-friedenskirche/ Alles geschenkt an der Friedenskirche] ([[Landeszeitung]], 15.03.2021, Text im [https://lokalportal.de/posts/alles-geschenkt-an-der-friedenskirche-155338 Lokalportal aufrufbar])
* [https://www.ndr.de/nachrichten/niedersachsen/lueneburg_heide_unterelbe/Adendorf-eroeffnet-Verteilstelle-fuer-kostenlose-Lebensmittel,aktuelllueneburg5976.html Adendorf eröffnet Verteilstelle für kostenlose Lebensmittel] ([[NDR]], 14.07.2021)
* [https://www.luenepost.de/epaper/25f25cffbc9d34ff9401801d8bab02a6/LP-21_07_2021.pdf Fair teilen geht jetzt auch in Adendorf] ([[Lünepost]], 21.07.2021, S. 3)
* [https://www.priseonline.de/2021/08/lebensmittelretter/ Lebensmittelretter] ([[PRISE]], 03.09.2021)
* [https://magazin.nebenan.de/artikel/die-gewinnerprojekte-das-sind-die-super-energiesparer-innen-der-nachbarschaft Die Gewinnerprojekte: Das sind die Super!Energiesparer*innen der Nachbarschaft] (nebenan magazin, 15.10.2021)
* [https://www.univativ-magazin.de/foodsharing/ Zu gut für die Tonne] ([[univativ]], 27.01.2022)
* Initiative rettet Lebensmittel ([[Landeszeitung]], 31.01.2022)

== Einzelnachweise ==

[[Kategorie:Nachhaltigkeit]] [[Kategorie:Ehrenamt]] [[Kategorie:Lebensmittel und Ernährung]] [[Kategorie:Gemeingüter]]

Die Zwiebel

2021-08-06T06:45:44Z

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Die "Zwiebel" ist ein [[Schenkorte|Schenkort]] im Lüneburger Stadtteil [[Rotes Feld]]. Er ist auf dem dortigen Campus angesiedelt. Betrieben wird er von der gleichnamigen Studierendeninitiative.

<u>Adresse:</u>

Campus Rotes Feld, Im Pavillon

Wilschenbrucher Weg 84

Raum W061

== Öffnungszeiten==
Während den ersten Monaten der [[COVID-19-Pandemie]] war die Zwiebel geschlossen. Von Dezember 2020 bis April 2021 war sie zeitweise mit entsprechenden Sicherheitsvorkehrungen wieder geöffnet (dazu war eine Eintragung in einen Online-Kalender notwendig.<ref>https://cryptpad.piratenpartei.de/sheet/#/2/sheet/edit/jVel+my7Ofq3MD4zvxHA4jvM/</ref> Die Zwiebel war jeweils Mittwoch und Freitag Nachmittag geöffnet).

Seit Juli 2021 ist die Zwiebel erstmal wieder zu den normalen Öffnungszeiten 08-18 Uhr geöffnet. Die Besucher:innen werden gebeten, sich an das Hygienekonzept zu halten: Hände desinfizieren, Maske und nur 1 Haushalt gleichzeitig.

== Organisationsstruktur ==
- wechange ([https://wechange.de/project/die-zwiebel/ Die Zwiebel bei wechange])

== Weblinks ==
* [https://wechange.de/project/die-zwiebel/ WeChange]
* [https://www.facebook.com/tauschraum/ Facebook]
* [https://www.instagram.com/die_zwiebel_initiative Instagram]

== Einzelnachweise ==

[[Kategorie:Nachhaltigkeit]] [[Kategorie:Ehrenamt]] [[Kategorie:Gemeingüter]]

Die Zwiebel

2021-08-06T06:41:06Z

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== Öffnungszeiten==
Während den ersten Monaten der [[COVID-19-Pandemie]] war die Zwiebel geschlossen. Von Dezember 2020 bis April 2021 war sie zeitweise mit entsprechenden Sicherheitsvorkehrungen wieder geöffnet (dazu war eine Eintragung in einen Online-Kalender notwendig.<ref>https://cryptpad.piratenpartei.de/sheet/#/2/sheet/edit/jVel+my7Ofq3MD4zvxHA4jvM/</ref> Die Zwiebel war jeweils Mittwoch und Freitag Nachmittag geöffnet).

Seit Juli 2021 ist die Zwiebel erstmal wieder zu den normalen Öffnungszeiten 08-18 Uhr geöffnet. Die Besucher:innen werden gebeten, sich an das Hygienekonzept zu halten: Hände desinfizieren, Maske und nur 1 Haushalt gleichzeitig.

== Organisationsstruktur ==
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== Einzelnachweise ==

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Die Zwiebel

2021-08-06T06:39:48Z

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Seit Juli 2021 ist die Zwiebel erstmal wieder zu den normalen Öffnungszeiten 08-18 Uhr geöffnet. Die Besucher:innen werden gebeten, sich an das Hygienekonzept zu halten: Hände desinfizieren, Maske und nur 1 Haushalt gleichzeitig.

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== Einzelnachweise ==

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Die Zwiebel

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Benutzernam3: Ich habe Bilder und Logo eingefügt.

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Seit Juli 2021 ist die Zwiebel erstmal wieder zu den normalen Öffnungszeiten 08-18 Uhr geöffnet. Die Besucher:innen werden gebeten, sich an das Hygienekonzept zu halten: Hände desinfizieren, Maske und nur 1 Haushalt gleichzeitig.

== Organisationsstruktur ==
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== Einzelnachweise ==

[[Kategorie:Nachhaltigkeit]] [[Kategorie:Ehrenamt]] [[Kategorie:Gemeingüter]]

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2021-08-06T06:36:23Z

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Logo Zwiebel

Die Zwiebel

2021-08-06T06:32:50Z

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Die Zwiebel ist ein [[Schenkorte|Schenkort]] im Lüneburger Stadtteil [[Rotes Feld]]. Er ist auf dem dortigen Campus angesiedelt. Betrieben wird er von der gleichnamigen Studierendeninitiative.

== Öffnungszeiten==
Während den ersten Monaten der [[COVID-19-Pandemie]] war die Zwiebel geschlossen. Von Dezember 2020 bis April 2021 war sie zeitweise mit entsprechenden Sicherheitsvorkehrungen wieder geöffnet (dazu war eine Eintragung in einen Online-Kalender notwendig.<ref>https://cryptpad.piratenpartei.de/sheet/#/2/sheet/edit/jVel+my7Ofq3MD4zvxHA4jvM/</ref> Die Zwiebel war jeweils Mittwoch und Freitag Nachmittag geöffnet).

Seit Juli 2021 ist die Zwiebel erstmal wieder zu den normalen Öffnungszeiten 08-18 Uhr geöffnet. Die Besucher:innen werden gebeten, sich an das Hygienekonzept zu halten: Hände desinfizieren, Maske und nur 1 Haushalt gleichzeitig.

== Organisationsstruktur ==
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== Weblinks ==
* [https://wechange.de/project/die-zwiebel/ WeChange]
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== Einzelnachweise ==

[[Kategorie:Nachhaltigkeit]] [[Kategorie:Ehrenamt]] [[Kategorie:Gemeingüter]]

Die Zwiebel

2021-08-06T06:29:29Z

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Die Zwiebel ist ein [[Schenkorte|Schenkort]] im Lüneburger Stadtteil [[Rotes Feld]]. Er ist auf dem dortigen Campus angesiedelt. Betrieben wird er von der gleichnamigen Studierendeninitiative.

== Öffnungszeiten==
Während den ersten Monaten der [[COVID-19-Pandemie]] war die Zwiebel geschlossen. Von Dezember 2020 bis April 2021 war sie zeitweise mit entsprechenden Sicherheitsvorkehrungen wieder geöffnet (dazu war eine Eintragung in einen Online-Kalender notwendig.<ref>https://cryptpad.piratenpartei.de/sheet/#/2/sheet/edit/jVel+my7Ofq3MD4zvxHA4jvM/</ref> Die Zwiebel war jeweils Mittwoch und Freitag Nachmittag geöffnet).

Seit Juli 2021 ist die Zwiebel erstmal wieder zu den normalen Öffnungszeiten 08-18 Uhr geöffnet. Die Besucher:innen werden gebeten, sich an das Hygienekonzept zu halten: Hände desinfizieren, Maske und nur 1 Haushalt gleichzeitig.

== Organisationsstruktur ==
- wechange ([https://wechange.de/project/die-zwiebel/ Die Zwiebel bei wechange])

== Weblinks ==
* [https://wechange.de/project/die-zwiebel/ WeChange]
* [https://www.facebook.com/tauschraum/ Facebook]
* [https://www.instagram.com/die_zwiebel_initiative Instagram]

== Einzelnachweise ==

[[Kategorie:Nachhaltigkeit]] [[Kategorie:Ehrenamt]] [[Kategorie:Gemeingüter]]

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2021-08-06T06:28:03Z

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Lageplan Zwiebel

Die Zwiebel

2021-08-06T00:34:17Z

Benutzernam3: Ich habe selbst gemachte Bilder eingefügt.

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Die Zwiebel ist ein [[Schenkorte|Schenkort]] im Lüneburger Stadtteil [[Rotes Feld]]. Er ist auf dem dortigen Campus angesiedelt. Betrieben wird er von der gleichnamigen Studierendeninitiative.

== Öffnungszeiten==
Während den ersten Monaten der [[COVID-19-Pandemie]] war die Zwiebel geschlossen. Von Dezember 2020 bis April 2021 war sie zeitweise mit entsprechenden Sicherheitsvorkehrungen wieder geöffnet (dazu war eine Eintragung in einen Online-Kalender notwendig.<ref>https://cryptpad.piratenpartei.de/sheet/#/2/sheet/edit/jVel+my7Ofq3MD4zvxHA4jvM/</ref> Die Zwiebel war jeweils Mittwoch und Freitag Nachmittag geöffnet).

Seit Juli 2021 ist die Zwiebel erstmal wieder zu den normalen Öffnungszeiten 08-18 Uhr geöffnet. Die Besucher:innen werden gebeten, sich an das Hygienekonzept zu halten: Hände desinfizieren, Maske und nur 1 Haushalt gleichzeitig.

== Organisationsstruktur ==
- wechange ([https://wechange.de/project/die-zwiebel/ Die Zwiebel bei wechange])

== Weblinks ==
* [https://wechange.de/project/die-zwiebel/ WeChange]
* [https://www.facebook.com/tauschraum/ Facebook]
* [https://www.instagram.com/die_zwiebel_initiative Instagram]

== Einzelnachweise ==

[[Kategorie:Nachhaltigkeit]] [[Kategorie:Ehrenamt]] [[Kategorie:Gemeingüter]]

Datei:Zwiebel 3.jpg

2021-08-06T00:29:58Z

Benutzernam3:

Haushalt/ Geschirr und Kinderkleidung.

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2021-08-06T00:29:16Z

Benutzernam3:

Blick von der Tür beim Hereingehen.

Datei:Zwiebel 1.jpg

2021-08-06T00:28:06Z

Benutzernam3:

Die Zwiebel, recht voll.